今天酷德蛋糕烘焙教你怎么样让蛋糕呈现出一种视觉效果。 咨询电话：400-0067-285；咨询QQ：1315388118；微信：17706513926

为了使蛋糕呈现给人们一种佳视觉效果，了解色彩，恰当运用色彩很重要。今天酷德蛋糕烘焙教你怎么样让蛋糕呈现出一种视觉效果。首先了解色彩首先要了解颜色的冷暖。如红、橙、黄是暖色调；蓝、绿、紫是冷色调；黑、白、灰是中色调。

在制作蛋糕之前先把表面的色调选定好，也就是说首先确定送什么人、庆祝什么节目等。如果是庆祝春节、儿童节、祝寿之类的蛋糕，那选择色彩就要以暖色调为主；如果是送同学、老师、朋友的以冷色调为主，令显得更清秀脱俗，高雅，纯洁的感觉。

此外还要了解色彩的语言。如红色代表热烈、热情；橙色代表温暖、引人食欲；黄色代表希望、高贵；蓝色代表无限、深远、永恒；绿色代表青春、和平、环保；紫色代表浪漫、优雅；黑色代表刚健、稳重；白色代表纯洁、神圣等等。这些色彩的语言在蛋糕上都能突出它的主题，起到先声夺人的效果。

而颜色有些若不恰当的配在一起使用，会影响大家的视野,如红配黄、红配紫等。在使用色彩时我们要学着调和，把纯度调淡，不要为了鲜艳而加大色素的使用量，这样不但视觉感不好，更使人没有食欲，而且不利于身体健康。

所以，在装饰蛋糕过程中，了解色彩的冷暖、知道色彩的语言，并且灵活运用，这样制作出来的蛋糕才会有令人惊艳的视觉效果。

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